コラム「特別な思いが詰まった特別なお酒(個人向け)」を配信いたしました。
こんにちは。
NPO法人SKC企業振興連盟協議会船場経済倶楽部の経営相談室です。
本日、コラム「特別な思いが詰まった特別なお酒(個人向け)」を配信いたしました。
「酔うため、売るための酒でなく、味わう酒を」の信念に基づき作られている、山口県が世界に誇る日本酒「獺祭」。最近ではバレンタインデー、ホワイトデー市場向けの期間限定の「獺祭ショコラ」も世間を賑わせました。
2013年5月、東京・京橋にショップとバーを組み合わせた直営店『獺祭Bar23』がオープンし、地方からもファンが訪れる程です。日本食ブームに合わせてワイングラスで日本酒の香りを楽しむ食事スタイルが富裕層を中心に広がってきており、今後獺祭をきっかけとし国酒である「日本酒」が世界各地で人気が高まる日も近いように思います。
下記リンクから全文をご覧いただくことが可能です。
特別な思いが詰まった特別なお酒(個人向け)
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